Рагу из кабачков

3 моркови, 2 кобачка, 2 луковицы, 2 картофелины, банка зеленого горошка, растительное масло.

Морковь порезать кружочками, кабачки и картошку очистите и порежте кубиками, лук мелко порезать. Обжарить морковь минут 5, после добавить все овощи вместе сзаливкой из под горошка. Тушить до готовности. По желанию добавлять любые имеющиеся вналичии продукты ( помидоры, грибы и т.д.)

Рецепт прислала Чебыкина Е.В.