Салат "Ночь"

1 стакан чернослива, 1 стакан размолотых грецких орех, 1/2 стакана изюма, 2/3 стакана сметаны (лучше йогурта), 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки сахара.


Чернослив залейте горячей водой и дайте постоять 20-30 мин., затем воду слейте, отделите мякоть чернослива от косточек. После этого чернослив измельчите и положите в блюдо. Добавьте изюм, грецкие орехи, всё перемешайте и залейте кремом,приготовленный из сметаны, какао и сахара.