Салат "Людмила"
Смешать по 100 гр. корейской моркови, 100 гр. корейской свеклы, тонко нашинкованную капусту (белокочанную или синюю), 1-2 картофелины, нарезанных соломкой и обжаренных в подсолнечном масле (фри), небольшой кусочек отварной свинины, порезанной небольшими кубиками (можно вместо отварного мяса положить копченое или ветчину), и майонез.
Количество продуктов расчитывать по морковке и свекле, так чтобы все было более-менее равномерно.